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このお酒は、地元一志平野で栽培されたうこん錦を磨き上げ布引山系の伏見水を仕込水として、醸造アルコールを風味調整用に小量使用し、吟醸原酒をブレンドした手軽においしい特別本醸造です。

アルコール分　15度以上16度未満
原材料名　米・米麹・醸造アルコール
日本酒度　±０
酸度　1.4度　
精米歩合　65％

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